インドネ伝統市場が紡ぐ暮らし地域文化と共に進化する商いと福祉

インドネはインドネシアの伝統的な市場に根ざす商取引のスタイルで、多種多様な品物やサービスの取扱いが日常的に行われている場である。 “インドネ伝統市場が紡ぐ暮らし地域文化と共に進化する商いと福祉” の続きを読む

インドネが守り伝える伝統と現代をつなぐジャワのハーブ飲料文化の深層

伝統療法における植物や天然資源の活用は多くの国や地域で見られる傾向だが、そのなかにあって暮らしの知恵と文化が重なり合ったユニークな発展を遂げてきたジャワ島をはじめとする地域には、現地の人々が大切に受け継いできたハーブ飲料が存在する。 “インドネが守り伝える伝統と現代をつなぐジャワのハーブ飲料文化の深層” の続きを読む